Méz - Az egészség ragadós!

Ha egy csodaszerről álmodozol, ami egyszerre vigyáz a testi-lelki egészségedre, okosabbá tesz, és még a szépségápolásban is a segítségedre lesz, akkor ne keress tovább, eláruljuk a megoldást.
Ne várj azonban semmi hatalmas újdonságra, a mézről beszélünk. Igen, arról a ragadós, édes, méhek készítette szirupos nyalánkságról, ami minden jobb háztartásban megtalálható, többnyire a spejz második polcán, középtájban.  
 
Mi is az a méz? 
 
A méhgyerkőcök fő tápláléka, amit a szorgos felnőtt méhek gyűjtenek nekik növényi nektárból, valamint élő növényi nedvekből. Az így kapott édes anyagot átdolgozzák, gondosan raktározzák, és úgynevezett lépekben érlelik. A méz tele van fontos tápanyagokkal, ezért nem véletlenül csak a fiatal méhek kedvence, hanem egyben a felnőttek legfontosabb elesége is ez.  
 
A méz és te 
 
Elég már napi egy-egy nagykanál belőle, és garantáltan energikusabb, élénkebb, jobbkedvű és persze fittebb is leszel a mindennapokban. A méz ugyanis telis-tele van hasznos ásványi és tápanyagokkal, kalciummal, rézzel, vassal és magnéziummal; valamint rengeteg fajta vitaminnal doppingolja a szervezetünket. De nemcsak az immunrendszert erősíti, hanem az izomzatot is, ezáltal a szív működésére és az idegrendszerre is jótékony hatással van. Ez az aranyszínű szirup bizonyítottan olyan kiváló stresszoldó, amit még a hízásra hajlamos emberek, illetve az érzékeny fogúak is bátran fogyaszthatnak, hiszen a mézben többnyire csak gyümölcscukor található, ami se nem roncsolja a fogakat, se nem hizlal olyan mértékben, mint az „ipari” cukor. Ha pedig különlegesen egészséges nyalánkságra vágysz, akkor kóstold meg a lépes mézet is, amit többnyire légzőszervi problémákra, náthára, orrdugulásra és különböző allergiákra ajánlanak. 
 
Mézes szappan - Tündökölj természetesen! 
 
A méz nemcsak belülről, hanem kívülről is varázsszer, nem véletlenül használják a hatóanyagait és az ízét-illatát is nagyon sok természetes kozmetikumban. A méhek csodaszerének legismertebb megjelenési módja a szépségápolásban a mézszappan, ami a zsíros, pattanásos és a téli repedezett bőr szuper hatékony ellenszere is egyben.  
 
Még finom is!  
 
Talán eddig csak a méz egyszerű, ám annál nagyszerűbb csodáiról zengtünk ódákat. Most azonban eljött az idő, hogy azt is eláruljuk, hogy ez a mindentudó „orvosság” kifejezetten finom is. Sok száz éve használja az ember a mézet a szobában gyógyírként, a konyhában pedig édesítőszerként, süteményízesítőként, vagy éppen egyszerű, édes reggeliként, kenyérre kenve. Mi pedig most egy nagyon gurmé levest ajánlunk nektek, természetesen a méz főszereplésével: 
 
Mézes répaleves 
 
Ínycsiklandozóan finom és nagyon különleges ízű leveseket készíthetsz akár már egy pár csepp mézzel is. A mi receptünk így szól: reszelj le egy pár sárgarépát és sütőtököt, süsd, majd turmixold össze őket. Adj az így készült péphez 3-4 evőkanál mézet, 2 kanálka tejfölt, facsarj bele egy narancsot, és öntsd fel az egészet vízzel, fűszerezd egy csipetnyi fahéjjal, borssal, aztán főzd forrásig! 
 
EST-tipp 
 
Édes hangulatban 
 
Nemcsak hogy külső-belső csodaszer, hanem szuper hangulatfokozó is a méz. Az illata gyógyító és egyben nyugtató hatású is, nem véletlenül szeretik például az emberek a méhviaszból készült gyertyákat, füstölőket, díszeket a nappaliban és a hálószobában. 
Kurcz Orsi
2017.01.30
|


Játék
A Swing à la Django egy innovatív, hattagú zenekar, mely ezúttal a Bakáts Feszten készül egy frenetikus hangulatú koncertre.
Copyright © 2017 Minnetonka Lapkiadó Kft.