Gasztró
Helyi, friss termékeket vásárolhat közvetlenül a termelőktől
Nyár végi indulása óta már több mint 4400-an regisztráltak egy új, civil szerveződésből indult honlap és mobil alkalmazás, a www.30km.hu szolgáltatására. A mobil alkalmazás segítségével bárki megnézheti, hogy közvetlen környezetében…
Gránátalma
A gránátalma nagyon sok jótékony hatással bír: lédús hússal borított magjai erős antioxidánsokat tartalmaznak. Az ókorban a szerelem, a termékenység és a bőség ősi jelképe, Aphrodité szent gyümölcse volt. Számos jó tulajdonsága miatt érdemes felfedeznünk.
Fűszernövények a konyhában
Attól, hogy beköszöntött a rossz idő, még nem fog ki rajtunk, hiszen a főzéshez szükséges kedvenc fűszernövényeinket simán meg tudjuk termeszteni otthonunkban is.
Villányi Falatok
A Villányi-Siklósi Borút szolgáltatóinak közös kezdeményezésére november közepétől új helyi specialitás kerül a borvidék éttermeinek és pincészeteinek kínálatába. A Villányi Falatok névre keresztelt fogás – amely lehet akár előétel, borkorcsolya, vagy desszert - minden esetben villára tálalva kerül a vendég elé.
Brokkolis tészta dióval
Villámgyorsan összedobható, egyaránt ideális rohanós vagy lustálkodó őszi napokra is. A hozzávalók is az őszt idézik: brokkoli, dió, tökmag, no meg persze egy kis főzőcskézés, és pillanatok alatt kész is a finom tésztaétel.
Olaszrizling lesz a Balaton Bora
Egy létrehozandó balatoni régiós termékkategória első példájaként készül 2015-től a Balaton Bora; az olaszrizlingből készítendő bor kritériumrendszerét a hétvégén tette közzé a kezdeményezést meghirdető Balatoni Kör.
Az Év kedvenc kézműves söre a Távoli Galaxis, az Év sörfőzdéje a zip's brewhouse
A Távoli Galaxist választották az Év kedvenc kézműves sörének, az Év sörfőzdéje díjjal pedig a zip's brewhouse-t jutalmazták a csütörtökön Budapesten megtartott díjátadón. A két elismerést a Főzdefeszt alapítói hozták létre 2011-ben a fesztivállal együtt.
A gesztenye
Az őszi, téli hónapok nagy kedvence a gesztenye. Önmagában – sütve vagy főzve – is mennyei, persze számtalan finomságot is készíthetünk belőle, s mindemellett még egészséges is.
Szőlő
Egyre komorodnak a nyárimádók, lassan beköszönt az ősz, és vele együtt a szüret ideje. Mit beköszönt?! Beköszöntött! Az idei csapadékos év nem kedvezett a szőlőtermésnek, valahol már korábban megkezdték a szüretet, Ordacsehiben például már augusztus elején.
Padlizsán, a jolly joker
Nagymamám mindig azt mondta, ha krumpli van, minden van. Ez a mondat egy kis módosítással szintén igaz; ha a krumpli helyett padlizsánt mondunk, akkor sem tévedünk.
12345678910
4 / 104 oldal
Játék
A holland De Staat nem az a zenekar, amely hajlamos megkönnyíteni a kritikusok dolgát. Zenéjüket kategorizálni sem egyszerű, egyéb formációkhoz hasonlítani pedig szinte lehetetlen. Voltaképpen pop-rock hibridről van szó, ám ez jelen esetben túlontúl elcsépeltnek hat.
Copyright © 2017 Minnetonka Lapkiadó Kft.